
Třtinový cukr
Jen rychlý příspěvek, ukázka, jaký používám do dezertů cukr. Nejlepší je třtinový a co nejtmavší. Pak je největší šance, že v něm bude dost minerálních látek. Ten můj oblíbený je na obrázku a nestojí moc. A už stačí, když jej sypete třeba do těsta – jak krásně karamelově voní… Mňam!