Triky
Kuchařský trik č. 20: Nebojte se v zimě používat mraženou zeleninu. Je často kvalitnější než ta, co k nám putovala kamionem kdo ví odkud – ta byla utržená ještě zelená a vitamínů si dlouhým skladováním moc neuchová. Mražená zelenina byla utržená akorát zralá a mražení a vaření sice část vitamínů ztratí, ale pořád je to snad lepší varianta.
Mohlo by vás zajímat
Těhotenská cukrovka
Pár rad a tipů k těhotenské cukrovce, zkušenosti s kontinuálním měřením glykemie
Po dvou těhotenstvích s GDM (těhotenskou cukrovkou), přičemž v tom druhém jsem používala k měření i kontinuální senzor,…
Triky
Chvála na voskovaný ubrousek
Tento příspěvek nebude výjimečně o jídle jako takovém, ale o způsobu uchovávání potravin. Správné uchovávání je zcela zásadní:…
Low carb
Tvarohová panna cotta LC GDM
Tvarohová panna cotta bez smetany, z tvarohu a skyru, s ovocnou vrstvou a erytritolem. Dezert vhodný i při…
Komentáře