Triky

Věděli jste, že pokrmy se dají značně zvýraznit použitím ochucených olejů při servírování? Ochucený extra panenský olej si můžete vyrobit doma nebo koupit už hotový (mají už i v supermarketu, alespoň s bazalkou, česnekem nebo chilli). Kromě toho, že to krásně vypadá, dodáte i tu poslední správnou kapku pro zvýraznění chuti.

Triky

Tento příspěvek nebude výjimečně o jídle jako takovém, ale o způsobu uchovávání potravin. Správné uchovávání je zcela zásadní:…

Těhotenská cukrovka

Po dvou těhotenstvích s GDM (těhotenskou cukrovkou), přičemž v tom druhém jsem používala k měření i kontinuální senzor,…

Low carb

Tvarohová panna cotta bez smetany, z tvarohu a skyru, s ovocnou vrstvou a erytritolem. Dezert vhodný i při…

Komentáře