Když se někdo zeptá, jak udělat světlá vosí hnízda, obvykle se mu dostane odpovědi, že stejně jako ta…
Low carb vosí hnízda – kakaová, tmavá
Skvělých nízkosacharidových receptů není nikdy dost a vosí hnízda (nebo včelí úly?) mezi ně rozhodně patří. Je to…
Superrychlé nepečené cukroví – kokosové kuličky Rafaelo #AIP, low carb recept
Nějaké nepečené kuličky k Vánocům patří. U nás se tradičně dělal „salám“, babička zase dělala tyhle světlé, s…
Mandlové cukroví – „Makronky Nancy“ #low carb recept
Máte rádi marcipán? Tady ho máte v pečené verzi – cukroví. Inspirovala jsem se receptem od Kristiny Němečkové….
Low carb perníčky – dýňové! Nízkosacharidový recept
Už tu mám recept na AIP perníčky, které ale nejsou nízkosacharidové. Takže teď tato low carb varianta. Každé…
AIP Dýňové perníčky! Snadné a super rychlé, klidně na poslední chvíli
Vánoce na AIP protokolu, který vynechává velké množství potravin, může být trochu depresivní. Přesto i z AIP povolených…
Low-carb Vánoční štola (skvěle nahradí vánočku)
Já vždycky ty vánoční věci peču na poslední chvíli a tak mi přijde, že už to pár dní…
Těhotenská cukrovka 2: Jak se měřit a kontrolovat na GDM
Minule jsme si povídali o tom, co to těhotenská cukrovka vlastně je a jak vzniká. Dnes si povíme…
Palak paneer/chicken, špenátkový sýr/kuře po indicku. Rychlá velká dobrota, navíc #low-carb, paleo i AIP (s úpravami)
Palak je jedno z mých oblíbených indických jídel, ale až teď jsem ho zkusila zrekonstruovat doma. Je to…
Video 20: AIP a léky
Jedna z nejčastějších otázek, kterou ohledně AIP dostávám, se týká léků na autoimunitní choroby – a jak to…
10 tipů na skvělý salát – ultimátní návod (#low-carb, paleo i AIP recept)
V rámci autoimunitního protokolu i zdravého low-carb stravování je zcela zásadní příjem zeleniny. Měli bychom jí mít alespoň…
Video 19: Spánek – praktické tipy
Spánek je takový základ všech úprav životního stylu v rámci AIP. Pokud je spánku dostatek a v dobré…
Těhotenská cukrovka: Co to je a proč nás potkává?
V těhotenství mi byla trochu nečekaně diagnostikována těhotenská cukrovka. Až na občasné ochutnání se už spoustu let stravuji…
Těhotenská cukrovka – nová sekce na webu
V rámci těhotenství mi byla diagnostikovaná těhotenská cukrovka. Trochu mě to překvapilo, nemám žádné standardní rizikové faktory (nemáme…
Video 18: Spánek: proč je pro nás tak důležitý?
Spánek je ta nejpřirozenější věc na světě a přesto ho v této době málokdy máme dostatek. A přitom…
Podzimní snídaňová dýňová nebo batátová kaše – #AIP, low-carb, paleo verze vločkové kaše (bez vloček, bez lepku)
Tohle je teď moje nejoblíbenější snídaně. Úžasná teplá hustá kaše, která připomíná tu vločkovou, ale je vhodná i…
Video 17: Stres: Praktické tipy
O různých příčinách stresu a o tom, jaký má vliv na naše zdraví, jsme si povídali v předchozím…
Jehněčí tažín (tajine) se švestkami: Marocká dobrota – #low-carb, paleo recept, AIP s úpravami
Možná už jste někde zahlédli tuhle specifickou hliněnou nádobu se špičatou čepicí. Jedná se o tažín – nejklasičtější…
Video 16: Autoimunitní protokol a stres: Proč má smysl řešit?
Nikdo zatím přesně neví, co je jedním konkrétním spouštěčem autoimunitních nemocí. A nyní se hodně spekuluje o tom,…
Pomazánka z makrely. #AIP, low-carb, paleo recept
Zařadit ryby do jídelníčku prospěje každému, nejen těm na autoimunitním protokolu. Uzená makrela patří mezi v Čechách snadno…
Video 15: AIP: Nevytvářejte si na sebe zbytečný tlak
Často si na sebe vytváříme zbytečný tlak, který zvyšuje náš stres. Tohle video bude trochu jiné než ty…
Svatební koláčky – klasické
Ano, úplně se to nehodí do LC/AIP naladění blogu. Ale občas někomu peču a i klasické, tak si…
Téma týdne: Kvašené potraviny. Kysané zelí!
Konečně se posouváme od nápojů k jídlu :) Kysané zelí je ta nejtradičnější fermentovaná potravina, která se v…
Téma týdne: Kvašené potraviny. Kombucha!
KOMBUCHA! Ano, takhle ne zcela vábně vypadá kultura kombuchy. Zase se jedná o „přístřeší“ velké kolonie bakterií a…
Téma týdne: Kvašené potraviny. Vodní kefír neboli tibi limonáda
Vodní kefír, neboli tibi limonáda, patří zase k těm velice snadným kvašeným potravinám. Podobně jako u tibetské houby…
Téma týdne: Kvašené potraviny vhodné pro AIP. Dnes: KOKOSOVÝ KEFÍR
KOKOSOVÝ KEFÍR patří mezi ty nejsnadnější potraviny na výrobu a zároveň je velice snadný na konzumaci. K výrobě…
Téma týdne: Kvašené potraviny!
Fermentované potraviny patří k základům jídelníčku v rámci autoimunitního protokolu. Dodávají totiž našim střevům dávku prospěšných bakterií mléčného…
Video 14: AIP: Mějte zdraví ve svých rukou!
Nespoléhejte na to, že za vás vaše zdravotní problémy vyřeší lékař nebo nějaká pilulka. Nebo já :-) Mějte…
Video 13: AIP Zavádění: Nejčastější otázky a odpovědi
Obecná pravidla zavádění potravin do autoimunitního protokolu jsme si popsali minule. Dnes si pojďme odpovědět na některé otázky,…
Chvála na voskovaný ubrousek
Tento příspěvek nebude výjimečně o jídle jako takovém, ale o způsobu uchovávání potravin. Správné uchovávání je zcela zásadní:…
Back to Top